Produits

de Qualité et de Saison

 

Tarif

 

Prix du menu de saison

45€ par personne

+

Prestation du chef

(forfait 250€)

 

 

La prestation comprend le rendez-vous (repérage de la cuisine, étude des besoins / sur Nice), l'achat des produits, l'élaboration du menu, le service*, le débarrassage, le nettoyage de la cuisine

 

 

Options, sur devis:

 

- MENU PERSONNALISE sur simple demande selon vos envies,

 

- Amuse-Bouche

 

- Vins, Champagne, Spiritueux

Consulter notre carte des vins 

 

- Café

 

- Serveur * (service inclus dans la prestation chef à domicile jusqu'à 8pers. Au delà, Service en sus)  

 

- Location de matériel de réception

 

- Décoration de table

- Prestation exceptionnelle sur devis

 

 

 

Prêt à servir
chef à domicile nice
RESERVATION

 

Téléphone: 

Chef OLivier

06.50.37.73.58

 

Email:  olivierguillaume06@gmail.com

DISPONIBILITE

 

Selon planning du chef à réservation

Entrée

tartare de thon et mangue.png
Tartare de thon à la mangue et avocat, vinaigre de figue 
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Croustillant de gambas au gingembre, jus de crustacés 
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Salade coeur de boeuf et sa burrata à l'huile de basilic et gressin 

Plat

st jaques roties.png
Saint jacques rôties à l'orange, écrasé de patate douce et pommes granny smith 
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Souris d'agneau confite aux oignons et romarin, pomme de terre grenaille haricot vert 
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filet de loup sauce vierge, ratatouille niçoise et asperges 

Fromage

FROMAGE.jpg
Assortiment de fromages affinés 
Pain

Dessert

tarte au citron.png
Tarte au citron
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verrine de tiramisu 
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Tarte tatin revisitée 

RESERVEZ VOTRE DATE
06.50.37.73.58

MENU DE SAISON